マスカルポーネ 関連ツイート
RT @vintasista1969: マスカルポーネ、上白糖、卵黄を混ぜ合わせた物と8分立ての生クリームを合わせます。この時の注意点として必ずゴムベラで合わせて下さい。よく混ざるからといって泡立て器で混ぜると生クリームが立ってしまい口溶けが悪くなります。混ざったら型に流し込み…
@toostopromantic 2019/01/21 12:35
RT @vintasista1969: 【 スイーツの編 】
『ティラミス』
材料
ロータスビスケット 8枚
上白糖 40g
マスカルポーネ 90g
生クリーム 180cc
コーヒー 50cc
因みにコーヒーは少量ですが、かなり肝となります。よくエスプレッソを使い…@akikotkot 2019/01/21 12:08
RT @newjackeynew: 九段下 八咫烏
白味噌とマスカルポーネの
海老クリームラーメン
なんて美しい💕
ラーメン通り越してもはやお料理✨
スープは白味噌ベースに
生クリームで煮込んだ海老クリーム
焼き上げたロスティー絶品✨
特注平打麺と相性抜群
やっぱりあった味変…@kishuPANDA 2019/01/21 05:25